続、かき氷

　先週末も暑かった。
　予定通りイチゴを食べに店に行くと、タイミングが悪かったらしく、結構たくさん待ち人が。家族で来店が多いみたい。家族で食べている姿は、ほほえましい。
　しばらく待って、ようやく席について注文。くるのは早いのですぐにありつけた。スプーンでサクサク、口に含むとフワッと溶けて相変わらず心地よい。シロップはイチゴは甘さしっかり、レモンは逆にすっきり。どっちも満足。
　後はミルクと、金時で基本はクリアと思われるががミルクは苦手だったりして。

かき氷

　昨日とはうって変わって暑かった。
　用事をこなしつつ、その合間に知り合いおすすめのカキ氷を食べに行った。
このお店は二回目。最初はメニューの多さにびっくり。基本の数種類にバリエーション入れて50種程度ありそうだ。
　初回はコーヒーフロート。程よいコーヒーの苦味と甘さ、氷は口に含むとさっと溶けて心地よい。これはおいしい。
　今回はチョコフロート。チョコシロップはハーシーズのように思えた。さらにみぞれがかかっている。みぞれもしっかりした甘さで氷が溶けてきても甘さはキープされる。これもいいバランス。気持ちよい。
カキ氷ってこんなにおいしいものだったのだと再認識。
　次回は定番のイチゴにしてみようと思う。

すべすべなパン

　新宿高野のメロンパン、マロンパン。

　どちらも手触りが気持ちよい。思わずターンテーブルでスクラッチをかけるごとくキュイキュイやるがすべすべなので、いい感じですべるし指へのフィードバックが心地よい。
　味も自分の中ではかなり満足。食感、味、手触りどれもがお気に入りだ。こういうパンは珍しいと思う。定期的に食べたいものだ。

続ハーゲンダッツ ドルチェ

　ドルチェ続き

ティラミス試食

　こっちのほうがクレームブリュレよりかなり食べ易いと思った。良く食べるティラミスに近い。味的に濃いには濃いのだがクレームブリュレよりは軽い。素直に食べられた。機会があればこっちを選ぶだろう。スポンジケーキの層があるがボソボソするので私的には無いほうがいい。
　これらのアイスはこういうときに食べたい。

　クレームブリュレ、とにかく疲れきって強力に甘いものがほしいとき。
　ティラミス、ちょっと気分のいいときでゆとりがあるとき。

ハーゲンダッツ ドルチェ

　クレームブリュレ試食。
　濃厚、濃厚と思っていたが本当にしっかりした味わいだ。アイスがかなり味が強く、カラメルソースと一緒に食べるとちょうどよい。このソースは香り、苦味がきいていて気に入った。アイスはバニラビーンズがしっかり確認できる。私にとっては価格が高くとも納得できるし、味にも満足感を得た。疲れた時に食べれば至福だろう。次はティラミス。

マロンケーキ(シフォンロール)

　この季節のケーキにぴったり。
このケーキのポイントは、

1.ロール部分の生クリームは砂糖不使用。
2.金箔

　生クリームに砂糖が無いのはマロングラッセの甘さが強いのと、マロンクリームに糖分があるため。
チョコはビタータイプ、ココアチップも糖分無し。
食べるとちょうど良い甘さになるようになっていた。久々に感動したケーキだった。また食べたい。

北坂たまご -まるごとプリン-

　技術力を感じるお菓子。お菓子なのか？。淡路島のお菓子ということだった。
　表向きは普通のゆで卵だが、皮をむくと黄身と白身が完全にミックスされていてカスタード色。だがキレイに皮をむくことができず、いびつになってしまった。皮をむかずに卵の上部の殻を割るだけのほうが良かったか。あまりに見苦しくなったのでむいた画像はなし。
　食べ方は、むいたやつに添付のカラメルシロップをかけるらしい。そのまま食べると、塩気の無い茶碗蒸しみたい。カラメルをかけてまあ、お菓子ぽいかな？。私的に味はネタレベル。味よりもどうやって作ったか工程が知りたいお菓子だ。人によってはこの味が大好きな場合もあるようだ。

宮崎風

　　ベビースターラーメンのチキン南蛮、チェルシーの日向夏を入手。

○ベビースターラーメンのチキン南蛮
　チキン南蛮、ということだがチキン南蛮風にも程遠いのでは、と感じた。だが、チキン南蛮にこだわらなければポリポリと自然にいける。甘酢な感じというのは合っていたと思う。

○チェルシー日向夏
　パッケージがチェルシーらしからぬカラーリング。妙に沖縄チックに見えてしまう。
　これは美味かった。香り豊かで甘さも程よく感じ、気持ちがいい。すがすがしくなった。一粒食べると、もう一粒食べたくなる。で、エンドレス。
　朝起きて、すぐ口に放り込むのも良し。

手作り和菓子

　休日にゆとりがあるときは作ってみたり。
桜の葉塩漬け、道明寺粉はスーパーに売っているのでかなりお手軽と思う。
作っている過程でねんど細工を思い出して、変な形に作ってみたり。
スライムやら俵おむすび形など。
　ちなみに前はどちらも嫌いな食べ物だった。

辛煎餅

　久々に辛い煎餅を食べた。
最初は辛さを覚悟していたが、そうでもなかった。
これは以前食べたものよりもそれほど辛くなく、香りも薄っぺらい感じ。
ちなみに、前に食べたときは1/3程度しか食べられず、さらに腹をこわしてしまった経験がある。

和のしずく

　アイスレビュー2回目。
　雪見大福を高級にしたものだろうか。葛を使っていて、あん、アイスの甘さのバランスがちょうど良かった。また、葛の食感がいい。冷凍庫からだしたばっかりのときは真っ白だが、部屋に置いておくと透明度が増してくる。頃合を見計らって食べる。これは素直においしい。もうひとつ、さくらあんがある。さくらあんのほうがより好みだ。

まゆたま

　グリコのアイス。
mixiで宣伝されていて興味を引いたので食べてみた。
大きさは一口サイズで食べ易い。モナカ部分は程よい柔らかさで食感も好み。でも私には甘すぎた。6個入りだが2個で飽きてしまった。も少しさっぱりした甘さなら良かったのだが。
濃い甘さが好きな人にはいいかも。

ポリンまん

　ネットゲーム「ラグナロクオンライン」の敵キャラの饅頭。
ドラクエのスライムに相当する。サークルＫにてゲット。
　見た目にカワイイ。食べてみたら中のクリームがとても???だった。
カスタードクリームとうたってあったのでシュークリームのカスタードをイメージしていた。
結果、大違い。クリームなのにぱさつき感あり。味も???。
　他の店でも試したが味は変わらなかったので加温上の問題は無いだろう。
多分こういう味なのか。私の味覚には合わなかった。

なぜにこういうのが!!!!!

　これには驚いた。キムチチョコ
こういうのが普通に売っているって、、、、、。韓国らしいが。
　さすがに勇気が必要だった。
最初は普通のチョコと変わらない。
まあ大丈夫かな、と思って飲み込んだ瞬間、、、甘さに混じってピリピリ感。
そこはかとない辛さがあとを引く。さらにキムチの味がチョコに混じって
モグラ叩きのように見え隠れした。
　思わず、水を飲んでダメージ軽減にはしってしまった。久々にスリルを味わった。

沖縄風フーズ

　コンビニで沖縄フェアーをやっていた。

○沖縄野菜と果実
ゴーヤ、ヘチマ、シークヮーサー、パインなど

　はっきりいって苦いのとすっぱいのばっかしでつらい。
後味は苦味ばかりが目立つ。
唯一の救いはパイン香。もう一回飲めといわれて飲めるだろうか。

○ちんすこう(黒糖)
　普通にウマイ。本島では30種類の味を確認した。

○ベビースター(ゴーヤ、ラフテー、ソーキソバ)
　ソーキが食べ易い。
ラフテーはちょい甘。
ゴーヤは少し苦く青っぽい。

本物のイメージはある。

○沖縄風豚炊き込みご飯
　なかなかいい味だった。今回の当たり。
カツオと豚ダシがイイカンジ。ヒジキが入っているのも良し。
肉が入っているがさっぱりした味。
作ってみたくなった。

生どら

　最近はこういうバリエーションがあるらしい。
スポンジ部分はかなりふわふわ。こうなるとケーキかな?。
いずれも思ったより甘すぎず、くどくなく旨かった。
菊川桜屋、菊川市役場前にあるお店で名が知れているらしい。
ほかにも栗、イチゴ等12種類もある。制覇したいね。

メロン、フルーツ、黒ゴマ

俺的には黒ゴマが一番だった。
メロン、フルーツのスポンジにはメロンが入っていてほのかに緑色。
フルーツは地元のなんじゃこら大福を思い出してしまった。

根昆布寒天

　酢昆布とか佃煮は知っていたが和スイーツであったとは驚きだ。
日高産根昆布、黒糖を使っているとあった。なつかしのオブラートに包まれている。
形、食感ともに昔からある砂糖をまぶした四角いゼリーと同等。
食べてみると最初は味がわからない。だんだんと昆布の香りが広がってさらに甘い。
なかなかビミョウな味わい。昆布をかんぴょうで巻いた煮付けの味に近いかも。

わさびの粋 わさび鉄火

　海苔が巻かれたわさび味あられ。かなり辛かった。鼻の奥にツーンときて涙が出る。
けどまた食べてしまう。辛いとわかっていつつも結局5,6個食べてしまった。
食べる度にクーッと涙を流しながら辛さに耐える。
　職場にもっていったら、なんだかんだといわれながらも当日中に完食されていた。
　袋の裏の「引きしまった大人の味」には笑ってしまった。
応えられないハードな味わいをご賞味くださいとあったがまさしくそのとおり。

中国ポッキー???

　アルミパッケージに2袋入ってます。パッケージングは日本のものを参考にしている。
　思ったよりおいしい。
カニ、野菜サラダは結構食べました。他のはちょっとビミョウ。言われてみればそうなのかという印象。
基本的に薄味。開封後の味の劣化は早かった。
開けて2時間でもう変わってしまった。
開封後は、乾燥剤入りのケースに入れないとすぐに湿気で味、食感ともにやられてしまう。
開けたら一気に食べてしまうのが良さそう。
　なんとも中国らしい北京ダック味。右端は伊式ピザと読むのか?

カニ
野菜サラダ
北京ダック
オイスター
イタリアンピザ(多分)

古代のしらべ

　商品名につられて購入した。古代米をつかったせんべい。
特に固いということはなく、素直にくだけて食べ易い軽めのおこしといった感じ。
色が赤紫で独特だが、古代米はよく食べるので気にならない。
味がやわらかいちょい甘さのあるしょうゆ味だった。砂糖みたいな直球の甘さではなくほんのりとした甘さだった。
いくらでも食べてしまう。
　開封後は湿気るのが他のせんべいより早い。あけたらすぐに食べてしまうか、密閉容器にすぐに入れてしまうのがいいみたい。
　古代米好きな人は試してみてください。
　メーカーは天乃屋。せんべいでは知られているメーカーらしい。

苦いの流行???

　一時期、外国産のチョコでカカオの多いやつがあったが、日本のメーカーでも売り出し中だった。
99%に惹かれて怖いものみたさで食べてみたもののめちゃくちゃ苦い。純ココア糖分無しで飲んだのと同等だった。
勿論パッケージに
注意書きがあって把握していたつもりだが、予想を上回る苦さだった。
でも、香りは好み。

モルトウイスキーのつまみとして食べる。
バニラアイス(乳脂肪分が高いやつがいいと思う)の上に細かく砕いて一緒に食べる。

これらが良さそう。製菓用の材料にもなりそう。
しばらく食べていたら慣れてきて、苦いけどOKとなってしまった。
　周りでチャレンジした人によると、

やりすぎじゃー、とか
苦い風邪薬だよなこれ

など話題になっていた。苦い風邪薬というのはなるほど。

果物屋さんのパン続き

　前回メロンパンについてレビューを書いたがここのパンだった。

新宿高野
http://takano.jp/

　ギフト用のフルーツをメインに扱っている会社でギフトの他にフルーツバー、パーラー、ティーサロン、オリジナル菓子などがあるらしい。特にオリジナル菓子は一度は購入してみたい。残念ながらウェブ上では前回のメロンパンは見受けられなかった。
　ちなみに新宿高野、メロンパンで検索かけると結構ヒットした。ブログ等にレビュー書かれているので参考にしては。
　遠鉄にまた来ればラッキーだ。

果物屋さんのパン

　しばらく前まで遠鉄百貨店で売っていた。

　メロンパンというとクッキーメロンパンがはやっていたのを思い出したがこれは別だった。
手触りがすごく良い。スベスベだ。頬擦り可。
中のクリームはメロンクリームでほんのりメロンカラー。しっかりメロン味していた。甘さは控えめだと思った。
多分今までで一番旨かっただろう。
　もうひとつ、マンゴーパンがあった。
これも同じく手触りが良かったがメロンパンのほうがしっとり感があったように思う。これも頬擦り可
こちらのクリームは果肉がたくさん入った、ちょい酸味のあるクリーム。これもマンゴーカラー
　すっきりしたければマンゴーパン。ニンマリしたいならメロンパンといったところか。

中国みやげ

　なんとも中国らしいパッケージ。
　写真中の人は卓球の世界チャンピオンらしい。ラケットとピン球を持ったポーズがいかにもという感じ。
　漢字は海苔風味クラッカーとなるようだ。
　8袋入り、結構大量。サッパリ系海苔風味でおいしいと思った。かなり砕け易くてラフにつかもうとするとバリッとなってしまう。入れ物のなかは砕けたクラッカーがたくさんだったりする。

あめちゃん

　なんか気に入った。名前の通りミント味だが色が綺麗だよな。
　読みは「かざぐるまミント」か「ふうしゃミント」か？。オレ的には「フウシャミント！」。

カフェオレ柿チョコ

　 カフェオレがあるとは知らなかった。
　3時のおやつに皆で食ってみた。おそるおそる口に入れてみる。確かに甘めのコーヒー味、でもちょっとしょっぱい不思議な味。わしづかみにして一気に放り込んでいた人もいたな。皆であれこれいいながら楽しんで食べましたよ。

かぶりつきたい

　遠鉄で前からねらっていたバウムクーヘン。なんかサスのカバーっぽい。もっと長いやつは節分の時に巻きずしと同じように食べるのが面白いかも。でもその量食えるのか？チョコもあります。

ブルーチップス

　青いポテチというか紫色ポテチだ。見た目に不気味だったがチャレンジ。確かにポテチの味だが苦味があった。それほどおいしいとは思えませんでした。

マイ ミスド

　　ミスドでどれを食べる？と聞かれたらこれら。

●じゃがまるこ
　アーモンドチョコ＆プレーン

●ポンデ
　ポンデ黒糖
　ポンデショコラ
　ポンデリング

●ドーナツ
　○オールドファッション系
　　オールドファッション
　　チョコファッション
　　ハニーオールドファッション
　　
　○フレンチドーナツ系
　　フレンチクルーラー
　　ショコラフレンチ

豆腐ドーナツ、六実デリサンドも興味あるが今のところお目にかかれていない。

じゃがまるこ

ミスドの新商品。
早速、食べてみたが不思議な感じ。食感はチーズポンに近い。味はほんのり塩味プラス甘さ。名前どおりポテトの味もした。かめばかむほど味わいが出てきた。食べたのは、ハチミツとチョコ＆プレーン。興味のある人はチャレンジしてみてください。

じゃがまるこ

ヱビスビールゼリー

　面白いもんあると思って食べてみた。
存在は前から知っていたが今まで特に気になっていなかった。
香りはまさにビールです。食べると香りほどビールの味は感じませんでした。
少々甘味の強いゼリー。固さは柔らかめ。不思議な感じ。

北海道キャラメル

　知人のおみやげのキャラメルでこんなのがありました。

・函館塩ラーメン
・北海道ジンギスカン
・北の誉(きたのほまれ)
・北海道十勝あずき

・あずきはモチロン旨かった。
・塩ラーメンは確かにラーメンの塩辛さありつつ、でも甘い
・北の誉は日本酒だな。酒かすの味、やっぱり甘い。
アルコールは飛んでいるのでお子様でも召し上がれます。

・ジンギスカン、一番インパクトありました。焼肉のタレでからめたモヤシのほのかな風味、でも甘い。

どれもああなるほどねという味。食えるじゃん、OKと普通に食べてしまいました。

　どっかにモルトキャラメルとかないかな？。

カカオ86%

コートドール・センセーション　ブルート

パッケージを見て思わず挑戦したくなって買いました。
食べましたとも。
説明どおり、かなり苦いチョコです。眠気覚ましになりそう。カカオがこれだけ入っていりゃ当然ですか。86%が誇らしげに見えます。

これは何じゃい

　　面白いものを見つけた。一瞬、何？と思ったが実は蛍光マーカーでした。

でも使いにくそうだ。手のでかい人ならいけるかもしれません。
ARMというのは主にマイクロプロセッサ設計、開発メーカーです。ファームウェア開発の人なら知っているのではないかと。

イメージ違い(お菓子)

　これをはじめてみたときは、さやえんどうのスナックだろうと思っていた。
ところが食べてみたら抹茶ミルク味のキャラメルコーンだった。あまりにもイメージからかけ離れていたので
「そ、そんなあ〜!!!!!」とショックを受けてしまった。
　なんかアオムシにも見えるし。

面白い食べ物

　海外おみやげでこのようなものがありました。ひも状のものはグミですがほとんどヒモ。
グリーンは青りんご味、茶色はコーラ味。
カラフルなやつはヌガー。まずくはないが外国の味。